Уникальная польза кофе для здоровья
Ученые уже давно нас порадовали тем, что кофе не вреден! Наоборот: сейчас поступают все новые данные об исключительной пользе этого напитка.
Уже давно исследования США, Японии и других стран, показали: у людей, выпивающих 5 и более чашек кофе в день, снижен риск возникновения болезней сердца и диабета. У ценителей этого напитка реже появляются камни в почках и желчном пузыре, подагра, возрастная потеря памяти и даже… венерические заболеваня.
Нет инфаркту, плюс либидо
Фильтрованный кофе (по-американски) не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний у большинства людей. К такому выводу пришла международная команда ученых из Мадридского университета и Гарвардской школы общественного здоровья в результате 20-летних наблюдений за 128 тысячами мужчин и женщин.
Исследователи заметили, что страстные кофеманы чаще курят и злоупотребляют алкоголем, реже пьют чай, принимают витамины и меньше занимаются спортом. Но даже при учете этих обстоятельств риск развития инфаркта у них не больше, чем у других. Вывод очевиден: кофе защищает сердечно-сосудистую систему.
Это подтверждается еще одним исследованием, которое длилось 15 лет, с участием более 27 тысяч женщин в возрасте от 55 до 69 лет. Выпивавшие в день 1-3 чашки кофе на 24% реже умирали от сердечно-сосудистых и других болезней, связанных с воспалениями, чем те, кто не пил кофе вообще. И все это благодаря содержащимся в кофе антиоксидантам.
Внимание, мужчины! Кофе повышает либидо у женщин.
Под действием кофеина увеличивается потребность в сексе, так что не забудьте на свидании предложить даме чашечку кофе. Но помните: "виагроподобное" действие напиток оказывает только на тех дам, которые пьют его время от времени, а не потребляют ежедневно и в большом количестве.
Нет диабету
О том, что кофеманы имеют более низкий риск развития диабета второго типа, исследователи писали еще в 2004 году. А вот что новенького, так это открытие гарвардских ученых, которые установили, что 6 чашек кофе в день снижают риск диабета для мужчин вдвое, а для женщин – на треть.
Другими словами, мужчин кофе защищает от диабета лучше. В исследовании приняли участие 125 тысяч человек. Буквально следом похожие результаты были получены и в Голландии.
Уже давно исследования США, Японии и других стран, показали: у людей, выпивающих 5 и более чашек кофе в день, снижен риск возникновения болезней сердца и диабета. У ценителей этого напитка реже появляются камни в почках и желчном пузыре, подагра, возрастная потеря памяти и даже… венерические заболеваня.
Нет инфаркту, плюс либидо Фильтрованный кофе (по-американски) не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний у большинства людей. К такому выводу пришла международная команда ученых из Мадридского университета и Гарвардской школы общественного здоровья в результате 20-летних наблюдений за 128 тысячами мужчин и женщин.
Исследователи заметили, что страстные кофеманы чаще курят и злоупотребляют алкоголем, реже пьют чай, принимают витамины и меньше занимаются спортом. Но даже при учете этих обстоятельств риск развития инфаркта у них не больше, чем у других. Вывод очевиден: кофе защищает сердечно-сосудистую систему.
Это подтверждается еще одним исследованием, которое длилось 15 лет, с участием более 27 тысяч женщин в возрасте от 55 до 69 лет. Выпивавшие в день 1-3 чашки кофе на 24% реже умирали от сердечно-сосудистых и других болезней, связанных с воспалениями, чем те, кто не пил кофе вообще. И все это благодаря содержащимся в кофе антиоксидантам.
Внимание, мужчины! Кофе повышает либидо у женщин.
Под действием кофеина увеличивается потребность в сексе, так что не забудьте на свидании предложить даме чашечку кофе. Но помните: "виагроподобное" действие напиток оказывает только на тех дам, которые пьют его время от времени, а не потребляют ежедневно и в большом количестве.
Нет диабету
О том, что кофеманы имеют более низкий риск развития диабета второго типа, исследователи писали еще в 2004 году. А вот что новенького, так это открытие гарвардских ученых, которые установили, что 6 чашек кофе в день снижают риск диабета для мужчин вдвое, а для женщин – на треть.
Другими словами, мужчин кофе защищает от диабета лучше. В исследовании приняли участие 125 тысяч человек. Буквально следом похожие результаты были получены и в Голландии.
Нет склерозу
Чашка кофе помогает улучшить память, особенно у пожилых. К такому выводу пришли ученые из университета Аризоны, проведя эксперимент в группе людей старше 65 лет. Они тестировали способности к запоминанию в 8 часов утра и в 16.00. В обоих случаях участники выпивали по чашке кофе, только одни с кофеином, другие без. Выяснилось, что при употреблении первого память к вечеру не снижалась.
На подходе использование кофе для профилактики болезни Паркинсона. Медики изучили состояние здоровья более 8 тысяч американцев японского происхождения за 30 лет и обнаружили, что люди, выпивавшие более 3 чашек кофе в день, заболевали паркинсонизмом в 5 раз реже. Схожие прогнозы даются и в отношении болезни Альцгеймера.
Кому кофе не по вкусу
И все-таки сомнения остались: почему же так долго нас уверяли в спорности сего напитка? Ведь негативное влияние кофе на организм подтверждалось не менее компетентными и масштабными исследованиями. И на это, кажется, получен ответ.
Оказывается, вред кофе для конкретного человека определяется генами.
- Отрицательный эффект кофе на сердце зависит от генетических особенностей конкретного человека, – пишет The Journal of the American Medical Association, ссылаясь на исследование с участием 4 028 человек, которое сделали ученые из университета Торонто.
Кофеин "перерабатывается" с помощью ферментов, работу которых контролирует особый ген. В зависимости от его варианта расщепление кофеина у разных людей может протекать быстрее или медленнее.Тесты показали, что у носителей "медленного" гена риск развития инфаркта миокарда возрастал с каждой чашкой кофе. А у обладателей "быстрого" гена, выпивавших до 3 чашек кофе в день, риск инфаркта оказался ниже.
"Одна чашка кофе в день не принесет никакого вреда вне зависимости от генетических особенностей. А вот больший объем кофе может оказаться и вредным. Так что людям, не знающим, какой вариант гена они несут, лучше соблюдать умеренность, считает автор исследования Ахмед эль-Сохеми.
Кофейные факты
Кофе повышает эффективность антибиотиков
К такому выводу пришли иранские ученые из университета Мешхеда. После добавления к антибиотику кофеина действие лекарства на синегнойную палочку усилилось в 2 раза, а на стафилококк – в 4 раза.
Кофе не противопоказан беременным
Будущая мама может спокойно выпивать 3 чашечки в день, не опасаясь за здоровье малыша. При условии, конечно, что беременность протекает без осложнений.
Кофе защищает от подагры
По данным исследования, которое проводилось в США 6 лет и охватило 50 тысяч мужчин, 4 и более чашки кофе в день на 40% снижают риск развития подагры.
Кофеин снимает боль в мышцах
Ученые из университета штата Джорджия рекомендуют в течение первой недели занятий спортом выпивать по 2 чашки кофе перед разминкой. Это помогает уменьшить чувствительность к мышечной боли.
Кофе защищает от цирроза
Каждая дополнительная чашка кофе в день снижает риск алкогольного цирроза печени на 22%. К таким выводам пришли американские ученые, опубликовавшие отчет об исследовании 125 580 мужчин и женщин в журнале Archives of Internal Medicine.
Но, если вы не любитель этого ароматного напитка, то не стоит себя насильно приучать к нему. Главное, чтобы вы получали удовольствие!
Автор: Мария Исаева
Фото: из открытых источников