Медики раскрыли состав правильного весеннего рациона

Медики напомнили, что зимой многие люди употребляют более калорийные блюда, чем в тёплое время года. Но, по словам специалистов, в весенний период необходимо постепенно менять состав пищи, чтобы не набирать лишних килограммов.

Какие продукты необходимо включить в рацион, рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.

«Правильный весенний рацион должен состоять на 50% из овощей и фруктов, причём совершенно не важно, каких именно. Главное, чтобы они нормально усваивались организмом. Ещё 25% — это сложные углеводы, то есть крупы, хлеб, макароны и так далее. Оставшиеся 25% — это белок. Его можно получить из мясных и рыбных продуктов», — цитирует специалиста радио Sputnik.

Особое внимание, считает Бережная, стоит уделять выбору белковых продуктов. Специалист рекомендует рыбу или белое мясо птицы.

«Важно, чтобы белок в весеннем рационе был достаточно легко усваиваемым. Предпочтительно в этом плане употреблять рыбу или белое мясо птицы», – посоветовала медик.

Кроме того, можно иногда есть говядину и свинину. В целом мясо нужно употреблять в пищу не более трех раз в неделю. В этом случае вес не будет прибавляться.

Фото из открытых интернет-источников

Сергей Михневич