Растение, продлевающее жизнь

Розмарин – растение с чудесным ароматом и отменными вкусовыми качествами. Оно обладает кровоостанавливающими, противовоспалительными, антимикробными, обезболивающими, желчегонными свойствами. По мнению ученых, диета, насыщенная розмарином, может помочь человеку дожить до 100 лет. Примером могут служить жители одной деревушки в Италии: из нескольких тысяч жителей 300 пенсионеров перешагнули 100-летний рубеж, причем все они отличаются отменным здоровьем. Было замечено, что в местной кухне такое высокое содержание розмарина, какого не наблюдается больше нигде в Италии.

Установлено, что розмарин легко справляется с возбудителями кишечных инфекций, улучшает пищеварительный процесс, обладает антимикробным действием, благотворно влияет на нервную систему, повышает иммунитет. Врачи советуют добавлять в пищу розмарин, если у человека наблюдается нервное и физическое истощение, стресс, невроз, гипотония.

Показаниями к применению розмарина являются простудные заболевания, грипп. Также это растение препятствует образованию камней в желчном пузыре, концентрирует внимание и память, положительно влияет на кожу головы: устраняет перхоть, блокирует выпадение волос.

Благодаря аромату и вкусу розмарин является одной из самых популярных специй. В кулинарии эту траву применяют как в свежем, так и сушеном виде. Побеги розмарина добавляют в салаты, овощные супы, маринады, блюда из мяса, рыбы и грибов.

Розмариновый чай применяют для лечения метеоризма, при чувстве слабости после перенесенных инфекционных заболеваний: одну чайную ложку с горкой листьев розмарина залить стаканом горячей воды и настоять в течение 15 минут. Пить по одной чашке утром и в обед.

Отвар для полоскания горла при ангине, десен при пародонтозе: одну десертную ложку листьев розмарина залить кипятком в количестве 1,5 стаканов, настоять один час. Полоскать горло или десна несколько раз в день.

Компресс при болях в суставах: свежие листья розмарина следует обдать кипятком и приложить к больному суставу, накрыть полиэтиленом и укутать теплым пледом или шарфом.

Настой травяного сбора с розмарином для лечения депрессии: в равных частях берут в измельченном виде розмарин (листья), мелиссу, зверобой и листья черники и перемешивают. Затем одну столовую ложку смеси заливают одним стаканом кипятка, настаивают 20-30 мин., процеживают и пьют как чай.

Отвар розмарина для лечения перхоти, себореи, укрепления корней волос: две столовые ложки розмарина залить одним литром кипятка, настоять 3-4 часа. Отвар втирают в корни волос после мытья головы и дают ему впитаться.

Несмотря на полезные свойства, специалисты рекомендуют применять розмарин с осторожностью. Это растение противопоказано беременным женщинам, детям до 6 лет, людям, больным гипертонией и людям, страдающим индивидуальной непереносимостью розмарина.