
Россиян предупредили об опасности китайского чая с «эффектом опьянения».
Покупка китайского чая через Интернет несет серьезные риски, поскольку в случае приобретения некачественного товара невозможно привлечь продавца к ответственности.
С таким предупреждением выступило управление Роспотребнадзора по Тюменской области. Эксперт по чаю Илья Аникеев отметил, что дешевое сырьё часто не соответствует заявленным характеристикам, а ожидаемое «чайное опьянение» на самом деле является лишь легким расслаблением.
Он подчеркнул, что неправильное заваривание чая может привести к ухудшению самочувствия, вызывая головокружение и скачки давления вместо положительного эффекта. Аникеев рекомендовал приобретать продукцию только в специализированных офлайн-магазинах и строго следовать инструкциям для каждого сорта.
Специалист также рассказал о правильной методике приготовления качественного китайского чая, которая включает промывку заварки для удаления пыли и многократное кратковременное заваривание с постепенным увеличением времени экспозиции. Среди популярных сортов он выделил Пуэр, Да Хун Пао, Габу и Те Гуань Инь, пишет Life.ru.
Фото из открытых интернет-источников



