Имбирь спасает от боли

Имбирь, благодаря своим полезным свойствам, веками использовался целителями Китая, Японии, Индии для лечения заболеваний органов пищеварения, хронического кашля. Известно, что имбирь обладает противовоспалительным действием. По результатам одного из последних исследований, ученые доказали, что ежедневный прием 30-500 миллиграммов корня имбиря в течение 9 месяцев помогает бороться с болью в коленях при остеоартрите.

Американские ученые в новом исследовании подтвердили, что имбирь спасает от болей в мышцах. Участникам эксперимента, разделенным на группы, давали имбирь сырой, вареный и плацебо и давали тяжелую физическую нагрузку. Наблюдения велись 11 дней. По результатам исследования ученые пришли к выводу, что имбирь обладает сильным болеутоляющим эффектом. У добровольцев, потреблявших имбирь в сыром виде, уровень боль снизилась на 25%, а у тех, кто ел вареный корень, – на 23%.

Помимо этого из свойств имбиря можно отметить способность предотвращать развитие катаракты при сахарном диабете.