Информационный портал о здоровье и красоте

Меню на День Святого Валентина

В день Святого Валентина хочется сделать романтичный ужин, увидеть восхищение в глазах любимого и насладиться его вниманием.

Уже не одну тысячу лет человечество пытается найти рецепты эффективных «любовных снадобий». И какие только вещества в прежние времена не использовали для того, чтобы приворожить любимого!
В первую очередь к афродизиакам относят пряности: кардамон, имбирь, майоран, базилик, кориандр, мускатный орех, укроп, фенхель, тмин, красный и черный перец, анис, корицу, любисток.

На втором месте – морепродукты: устрицы, креветки, икра, мидии, лангусты, омары и пр.

К афродизиакам относят все грибы, особенно трюфели и сморчки, орехи, яблоки, груши, клубнику, малину, все цитрусовые, а также маракуйю, манго, бананы, финики.

Из овощей особенный эффект оказывают лук, чеснок, артишоки, авокадо, помидоры и шпинат.
Способны усиливать возбуждение и такие продукты и напитки, как мясо (птица, говядина, крольчатина), сыр, перепелиные яйца, шоколад, кофе, какао, мед, алкоголь.

Предлагаем несколько рецептов блюд, способных возбудить страсть.
 

Клубника «под снегом»

Ингредиенты: 200 г клубники
2 столовые ложки сгущенного молока с сахаром
70 г безе
Этот десерт можно приготовить буквально за считанные минуты: ягоды разрежьте пополам, выложите в вазочки и полейте сгущенным молоком. Затем измельчите безе и посыпьте им клубнику. Осталось оформить десерт листиками мяты и подать. Приятного вам аппетита!
 

Окорочка с кокосом

Ингредиенты: 2 куриных окорочка
1 яйцо
75 г кокосовой стружки
Соль
Приготовление: окорочка посолите, обмакните во взбитые яйца, запанируйте в кокосовой стружке и чуть-чуть прижмите панировку. Затем запекайте окорочка в духовке, выложив их на решетках, примерно 25 минут при 200 градусах Цельсия.
 

Ягодный десерт

Ингредиенты: 2 столовые ложки малины или клубники
2 столовые ложки черники
2 кружочка консервированного ананаса
Половинка киви
2 столовые ложки ванильного йогурта
2 шарика клубничного или малинового мороженого
Придется немного постараться: ананас нарежьте кусочками, киви – ломтиками. Ягоды и фрукты уложите слоями в вазочки, сверху положите шарики мороженого и полейте их йогуртом. Можно оформить такой десерт взбитыми сливками и листиками мяты – получится красиво и аппетитно.
00:00
181
  • ВКонтакте