12 октября - Всемирный день борьбы с артритом

Всемирный день борьбы с артритом проводится ежегодно по инициативе ВОЗ с 1996 года.
 
Артрит - серьезное воспалительное заболевание суставов, которое по распространенности занимает 3-е место после болезней кровообращения и дыхательной системы. И является одним из самых древних заболеваний на Земле.
 

Исследование скелета мужчины-палеоантропа, найденного археологами во французской пещере Ла Шапель, показало, что мужчина страдал деформирующей формой артрита позвоночника и нижней челюсти. Еще доказано, что бронтозавры страдали болезнями суставов.

Давно существует необходимость рассказать о ревматических заболеваниях, методах борьбы с ними, способах реабилитации. Объединить врачей, пациентов, людей, незнакомых с этой болезнью. Убедить в пользе профилактики и ранней диагностики. Показать результаты последних исследований и научных достижений, доказать, что успешная реабилитация возможна, а жизнь, даже со столь неприятным недугом, продолжается.

Природа болезней суставов

Ревматические заболевания поражают все возрастные категории: взрослых, детей, стариков. По последним данным ВОЗ, заболевания суставов диагностируют у каждого 10 жителя планеты. Артрит занимает лидирующие позиции недугов с инвалидностью. Женщины подвержены заболеванию практически в три раза больше, чем мужчины. Болезнь настигает в возрасте от 30 до 50 лет.

Большой процент среди заболевших занимают дети (Ювенильный ревматоидный артрит). У трети маленьких пациентов первичный случай проявления недуга зафиксирован в возрасте 9-18 месяцев. Половина из всех заболевших детей имеет пожизненную инвалидность. И хотя причины артритов разнообразны, главное средство от них - это профилактика. 

Снизить риск развития этого заболевания можно, следуя определенным правилам: вести здоровый образ жизни, больше гулять на свежем воздухе, правильно питаться, заниматься физкультурой.
 

		Ланч	Обед	Полдник	Ужин
1-й день	Омлет на пару и компот из сухофруктов	апельсин или яблоко	Луковый суп на овощном бульоне с сыром. Гречка и котлета из курицы. Морс из ягод.	Фрукты (любые)	Холодец, чай без сахара
2-й день	Чай без сахара. Творог с добавлением ягод или сухофруктов.	Салат из белокочанной капусты и сельдерея, заправленный майонезом.	Картофельное пюре с курицей (запеченной или отварной). Компот.	Рисовая каша на воде. Кусочек рыбы на пару. Чай или морс без сахара.	Овощной салат с добавлением ягод (например, брусники), кефир.
3-й день	Запеканка из кабачков с сыром. Ягодный напиток с шиповником.	Йогурт	Диетическая уха из морской рыбы (например, горбуши). Плов с отварной курицей. Салат из капусты и моркови, заправленный растительным маслом. Стакан кефира.	Тушеная капуста с небольшим кусочком сливочного масла.	Салат из отварной свеклы. Холодец. Морс или зеленый чай.
4-й день	Творог с натертыми фруктами. Зеленый чай.	банан или яблоко	Овощной суп. Рис с кусочком отварной рыбы. Брусничный морс.	Салат из кабачков с добавлением сыра.	Овощной салат. Кефир.
5-й день	Овсянка с добавлением фруктов. Слабозаваренный чай.	Любой фрукт в количестве 1–2 штуки.	Суп с лапшой на курином бульоне. Кусок отварной рыбы с овощами. Кисель.	Нежирный творог с яблочным пюре.	Запеканка с курицей и сыром. Салат из капусты и яйца. Компот или морс.